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2012年01月29日

酒田の夜

夕べ、目的を果たしてから酒田の夜の街へ・・・

お姉さんオヤジさんがお店を予約してくれました。
中町商店街にある「庵」(いおり)さんへ


先ずはウエルカムビールで乾杯!


この時期はこれを食べなきゃダメでしょう。

絶妙な火の通し方でピンク色の白子はまったりと甘く最高!!!。
これなら、どんぶり二杯は食べられそうです。f^_^;)



刺身の盛り合わせ。
綺麗な盛り付け、センスが光ります。
見た目だけではなく本当に美味しかったっす。

タラの刺身はこぶ〆で・・・
甘くトロッとしてんまい!

初孫の「魔斬」がまた合う。
酒がはがいぐ。


特大のどんぶりに盛られたタラ汁。

白子は勿論、肝がまた んまい!


メタボ検診指導を受けているのに食い過ぎ。
でも、止められない。(^_^;)





これで終わる訳がないですよね。。。


やっぱり行ってしまいました。
新旬屋さん。


かじおやじさんお勧めのサワー「クエンサンとウコン」のカクテル。

酸味が癖になる~。
この組み合わせは何杯もいけそうです。

カップ麺も間もなく発売になるそうです。



お腹も一杯でラーメンは・・・

ミニサイズにして頂きました。f^_^;)


「絆・今昔鶏中華物語」


「ガッツリ海老」を食べた時はインパクトが強くビックリしましたが
これは鶏の出汁が濃厚で麺も良いっすね。

オーソドックスではありますが新しいラーメンって感じ。
この日二杯目のラーメンでしたが美味しく頂きました。


次回は山形のお店で大盛り頂きましょう。(^^ゞ



オヤジさん、お姉さん、朝早くから出掛けるのに遅くまでお付き合いくださいありがとうございました。

さて、どこへ寄り道して帰ろうかな。

  

Posted by meister at 09:31Comments(2)TrackBack(0)

2012年01月28日

琴平in


念願の「琴平荘」でラーメン!(^□^)/

あは!
来てしまった。。。

高速は時々除雪車が作業中のため減速しましたが順調に進み


お昼過ぎに到着!
注文は「こってり」をオーダー



ものの数分で出てきました。早!



スープは魚系が強いと勝手に思ってましたが鶏が勝っている感じで予想外
この、動物系と魚系のバランスが良いっすね。(^□^)



この麺も茹で加減バッチシ!


大き目のチャーシューも味がしっかり染みてトロッとした所と歯応えある所が
また良い感じ。


お店はここ。
あまりにも有名ですが、一応アップ。



数年越しの念願かなって大満足。(^□^)/
どれ、これから目的のために北上しましょうかね。。。

  

Posted by meister at 14:08Comments(9)TrackBack(0)中華

2012年01月19日

今日の昼飯

久しぶりの「今日の昼飯」いっちゃいます。

今日は『さんまの蒲焼丼』を作ってみました。
(缶詰めは塩焼きですが…。f^_^;))




見た目はあれなんですが・・・


材料はシンプル。


さんまの缶詰・長ネギ・ニンニク・紅ショウガ。 のみ。

紅ショウガ???
と思う人も居ると思いますが。

荒みじんきりにしてご飯に乗せ、汁も一緒に入れて混ぜておきます。


これで、少し甘めの簡単酢飯の出来上がり!(^□^)/


オリーブオイルとニンニクを鍋に入れ色付くまで軽く炒め

さらに、さんまの缶詰と薄く切った長ネギを入れ炒めます。

お水とミリンとお酒、麺汁で味付け。


味付けが出来たらご飯に乗せて出来上がり!!!
七味唐辛子を振り掛けて召し上がれ。(^□^)/


簡単でしかも安い今日の昼飯。



ごっつぉさまでした。m(__)m

  

Posted by meister at 14:14Comments(0)TrackBack(0)手料理

2012年01月17日

げそ天そば

昨日は術後2年目の定期健診へ行って来ました。

駐車場は一杯で止められない車が右往左往していました。
月曜日で患者さんが沢山居たのでしょうか?
ようやく出て行く車の後に止め病院へ。

レントゲンに予約が入ってなくて少し待たされましたが無事に撮影。

お久しぶりの担当医の診察を受け。。。


晴れて「完治」の診断を頂きました。
これからは、これまで以上にスマッシュをバシバシ打ちます。(^^ゞ


会計を済ませて時計を見ると2時間以上掛かってしまい、出たのは1時過ぎ。


お腹が空いたので直行で「まるごまるご」さんへ

寒いけど冷たいお蕎麦、イカのげそ天プラス生卵付きで700円。

1時30分頃の入店でお客は一人だけ、しかも食べている最中。
なので注文してから10分も待たずにお蕎麦が運ばれて来ました。


じゃ~ん!これで普通盛りですよ~ん。♪

自家製麺ではなく市内の大手製麺所の麺。

つるつるでキ~ンと冷えた蕎麦を啜ると腹の中から冷えてきます。ブルッ!



カリカリのげそ天はそのまま食べるも良し、
汁に浸して衣が柔らかくなった所を食べるも良し。
本当にげそ天って麺に合うよね。(^□^)♪


お蕎麦を半分位食べた所で、生卵の登場。

これで汁がマイルドになるんです。

この食べ方は時々家でもやるのですが、結構美味しいと思いますよ!
どちらかと言うと素麺とかの方が合う気がしますが・・・。


普通のもり蕎麦で600円、100円プラスで満足感数段アップ!



お昼時は何時も混んでて入りにくいお店ですが回転が速いので
そんなに待たずに食べられますよ。


お店はこんな感じ。




  
タグ :ランチ蕎麦

Posted by meister at 11:53Comments(7)TrackBack(0)和食

2012年01月16日

車検?

夕べは久しぶりのオフ会参加っす。♪
久しぶりの電車でした。♪

流石の日曜日の夕方の時間
ガラガラでスキスキでゆったり乗って行きましたよ!


しかも、会場入り一番乗りだぜ!



お初の人が多いんで緊張したけど…。笑

飲んでしまえば全く動じないのがあたし・・・。f^_^;)

何と、撮った写真はこの2枚のみ。滝汗


かズさん幹事お疲れ様でした。
婆薔薇さんお久しぶりでした。
部長さん、はるっちさん、ゆんたくさん始めまして!
わっしーさん・ママさん、生にこっ!(^_^) 見れて良かった。(^□^)/

皆さんお疲れ様でした。

そして、ありがとうございました。m(__)m



飲み足りなかったけど。。。
一次会でお別れ。



本日、車検ならぬ、、、肩の手術後2年目の定期健診日。

その間色々あってメタボ(予備軍と自分で判断)と診断されカウンセリング中。
運動不足がたたったのか???

グルメ部長さんのように〆ラーは無理っす、必死にひかえました。
でも、家で焼酎1杯追加。f^_^;)



バドの試合にも出られるように回復したけど、、、
去年は肉離れまでやっちまって、数ヶ月間練習はお休み。。。笑

年のせいでしょうか、無理は出来ないですね。泣


あまり行きたくない病院ですが行って来ま~す。
  
タグ :んだ!

Posted by meister at 09:45Comments(6)TrackBack(0)日記

2012年01月10日

川芳の天ぷら中華

藤丸さんのブログ見て無性にラーメンが食べたくなったので…。f^_^;)

歩きながら用足しに行きランチに「天ぷら中華」喰ってきました。


ここへ行くと何時もこれかも?笑


イカの天ぷらが入ったラーメン。
足ではなく身です。

厚めで揚げ立ての天ぷらが二つ入ったラーメンです。

衣がスープでしっとりした感じが結構美味しいんです。

中華に揚げ玉入れたより格段に美味しいです。(^_^;)



麺は手揉みの細い縮れ麺。
米沢ラーメンの風貌が見える麺で今日は残念ながら柔らかめ。

川沿いに立つお店で判りずらい場所です。
「川芳」さん。「おくりびと」の家から一番近くのお店。
もちろんスタッフさんも入ったはず。
天ぷらが入っていても600円は安いと思いますね。。。

ご馳走さまでした。m(__)m




本日、初売り。
カミン前で一軒だけオープンしていました。


小さい頃は沢山のお店が軒を連ねてやっていたんですがね。。。
何かさみしいですね。

  

Posted by meister at 16:59Comments(5)TrackBack(0)中華

2012年01月05日

国味でランチ

久しぶりに「国味」(くにあじ)でランチ

ここの一番人気は間違いなく(と思う)これでしょう!
鳥唐揚げ定食 680円

こんなに大きな唐揚げがで~んと乗っかってます。(^□^)/



お肉には味付けがされてますのでソースは不要。
一口食べればじゅわーと肉汁が広がります。

ご飯もてんこ盛り。



腹一杯で満足になること間違いなし!

あ~、また運動しなきゃ…。f^_^;)



ラーメンの注文も結構出てました。
激戦区ながら頑張ってますね。

また、お邪魔ま~す。(^_^;)
  
タグ :ランチ

Posted by meister at 18:24Comments(9)TrackBack(0)和食

2012年01月04日

『樽魔斬』

あけましておめでとうございます。m(__)m

今年もマイペースで書いていきますがよろしくです。f^_^;)



年末年始は仕事でやっと休み!
やっと夕べ正月用に購入したお酒を頂きました。喜


私が購入するお酒は純米酒のみ。
今回は東北銘醸で醸造された「初孫 純米 樽魔斬」


非売品の初孫・魔斬原酒を杉の樽に入れ数日寝かせたお酒を
販売するお店の人が一本一本瓶に詰め替えた貴重な一品。
ベニバーズ各店で本数を限定して販売。1780円也。



すっきり辛口のお酒で樽の香りが程好く、原酒と言う度数が高い割りに
ついつい口がお酒に寄って行きます。

「魔を斬る」正月に相応しいお酒、美味しく頂きました。



メタボ予備軍と言われ最近食事に気を使ってますが、年末年始はどうにも…。(^_^;)



少し体重を気にしてお散歩。



ウオーキングも足元が雪だと歩き難く大変。
散歩の途中で見かけたこの鳥が上山でも冬の風物詩となってきました。


  

Posted by meister at 10:40Comments(4)TrackBack(0)

2011年12月28日

菓子乃季

今頃クリスマスネタで申し訳ない。f^_^;)

中吉娘が注文してたようです。

菓子乃季
「クリスマスプレート付ザッハトルテ」


この艶やかなチョコは辛党の私でも見とれてしまいますぜ!

はい、断面しょー。(^□^)/


幾重にも重なったチョコの層がお分かりでしょうか。
甘さ控え目と言っても私にはチト甘かったのでほんの一切れだけ。f^_^;)


ネットで早めに注文しないと買えないとか…。

貴重なお菓子を頂きましたよ~ん。

  

Posted by meister at 15:16Comments(2)TrackBack(0)

2011年12月18日

桃園夜市

台北の夜市は有名なところが沢山ありますが、
桃園地区には一ヶ所だけありました。

ホテルから歩いて15分位の所「桃園観光夜市」に行ってみました。


人が多く、賑わっていました。
一緒に行った選手の中にはお腹が弱く屋台では無理と言う人が
居たので屋台は観光しただけ。

ビルの一角のステーキ屋さんで夕食。
屋台を目の前にして食べずにはいられません。
私はつまみになる牡蠣オムレツを購入。




屋台の様子はこんな感じ。


フルーツショップは多かったですね。

手前で山積みになっている緑色がグァバだと思う。

一夜明けて、と言うか数日後ですが同じ場所へ行ってみました。

午前中は閑散としてました。


帰国する日の午前中に街中散歩。
夜と違った活気が溢れる市場。


こちらの生活はバイクが主流のようです。

チョッとグロいので小さめに。。。





こちらが地下にある市場。

この隙間をバイクが通っていきます。
なんかすげ~。
臭いが凄いのでそそくさと脱出。f^_^;)


やっぱり南の島なんですね、果物は種類も多く安かったです。
30センチ位あろうかと言うパパイヤが100円程度でした。
検疫に引っかかるので持ち帰りは出来なかったのでホテルで頂き。
他にもドラゴンフルーツやグァバ・スターフルーツなどとても安い!

ここは屋根付きの市場

日本で言えば巨大なショッピングモールと言った感じですかね。


街中がお店で一杯
日曜日だけなのかは判りませんが人が溢れ賑わってました。

観光の時間が無かったので街を見て歩く程度しか出来ませんでしたが
台湾の一部を垣間見た感じです。
試合で行ったので仕方ないのですがね。。。

次回はゆっくり観光で行きましょう。(^□^)/



  
タグ :台湾散歩

Posted by meister at 21:06Comments(2)TrackBack(0)日記

2011年12月17日

台湾食事録

台湾での食事の記録です。

11月24日 選手一同で近くの食堂へ
「貝川牛肉麺」さんで夕食。
麺屋さんですが牛肉麺は何時でも食べられるだろうと推測したので…
是非、食べてみたかった「魯肉飯」を注文。

煮込んだ牛肉と青菜漬けと似た漬物が乗ってます。
それと、水餃子

これは一個から注文できました。


おじさんが作っておばさんが運んでくれます。
両方で7~80元だったかも?日本円で200円程度だったかな???


11月25日 息子と同い年の部屋の相方と桃園駅前を散策
デパートのフードコートで夕食と言うかオヤツ。(^^ゞ

私は「酢醤麺」

青菜漬けは何にでも入っているんですね。

相方は「酸辛麺」

こちらの方がアッサリしてました。

素麺とうどんの間位の太さの麺で一本が長~い!
デパート歩きの合間には丁度良かったです。
どちらも60元。約150円。


部屋へ戻る途中でまたも麺を頂きました。
こちらが夕食になるのでしょうか・・・
「肉丸冬粉(麺)」この店で一番高い55元。150円しないっす。

肉団子と魚の団子(ツミレ)が入った、冬じゃなくて春雨のようでした。f^_^;)

味が薄かったので店員さんにテーブルの上にあった辛そうな容器を指差したら
これを入れて食べるんだと差し出されたものをトッピング。

1万8千歩も歩いたのにこの日の夕食は少なかったですね。
足りなかった分は鶏の足をつまみにアルコールで補給。。。笑


11月26日 決勝戦(ファイナル)が昼過ぎに終わってホテルに帰ってから外出
土産を買いに街中散歩。
これまた食べてみたかった「麺線」屋さんを見っけ。喜

道路とお店の仕切りが有りません。
厨房もこれだけ。汗

「蚵仔麺線」小35元。約90円

これはあんかけ素麺です。おやつに丁度良い感じ。


プルットした小振りの牡蠣が入り、とろっと体が温まる麺です。
あっさり味で牡蠣も美味しい。けど、、、パクチー要らない。。。f^_^;)



11月27日 帰国の日。
11時30分に空港行きの車が迎えに来る前にまたもや街中散策。
これでお分かりだと思いますが、、、
観光は全く無し、ホテルの近くを歩いて回っただけ。。。
活気ある市場で人が溢れていました。
夜とは違った街の様子を見て回りました。

ピックアップの時間まで30分という所で、牛肉麺を食べていない事に気付く。
慌ててホテルのお姉ちゃんに近くのお店を聞き出し食べに行きました。

急いでいたのでお店の名前も値段も記録してませんでした。
チェーン店の様な綺麗なお店で、またもや青菜漬けは食べ放題。
注文は「半肉・半筋麺」

歯応えのある牛肉と煮込まれたけど歯応えのあるスジ肉。(^^ゞ
キャベツを一緒に茹でていました。
日本人には抵抗無く食べられる醤油味。


完全にうどん!
香辛料が感じられない味で帰国を前に日本の味を思い出しました。



台湾での食事はこんな感じ。
思っていたより癖があり長期滞在だったら一寸キツイかもと言う感想。

個人的な感想では香港やソウルの方が美味しかったかな~。(^□^)
次回は観光で故宮博物館や101展望台へ行ってみたいと思います。

それと、マンゴー果汁が乗ったカキ氷は時期的にやっていなかったので
暑い時期に行って喰いたいっす。
  
タグ :台湾

Posted by meister at 23:30Comments(2)TrackBack(0)

2011年12月12日

ランチボックス

また、備忘録で書き留めます。

ボウガン・アジア大会の昼食に出た lunch box


観光の時間が無かったので楽しみは食事くらいなものでした。

11月22日 公式練習日

でかい豚肉の揚げ物が乗った弁当。


肉の下には野菜もタップリ。黄色いたくあんにはビックリ。
臭豆腐みたいな物までありました。

このパターンの弁当がコンビにでも売ってました。
日本で言う「のり弁」みたいなものなのでしょうか?


11月23日 建国100周年記念大会の日

鶏肉の半分をそのまんま揚げた物が で~ん。
見えませんが胸の骨も付いているので食べ難い~!

副菜も香料の香りが結構します。
なので、ダメな人は無理かも。。。


11月24日 アジア大会1日目


また鶏肉・・・
変わったのは副菜とデザートに付いたトマト。笑

隣で競技していたクロアチア人に食事はどう?って聞いたら
大丈夫、食べてると返事が。
日本チームでもダメな人がいる中でたいしたもんだ。笑

11月25日 アジア大会2日目

ここまで来ると悪意を感じます。(^_^;)

と言うか、マックもあったのですが先に取られてこれが残ってた。泣


11月26日 アジア大会ファイナル
8名で行われるファイナルに残らなかったら台北に観光へ行こうと画策していたが・・・
残念ながら(本音は喜んでますが。)この日も試合。
やっとありつけました。
マクドナルドのハンバーグ。コーンスープとポテトも。

お肉が初日に出た豚の揚げ物みたいなのが挟まってました。
ほんのりカレー粉が塗されているような感じ。

これは日本では食べられない物ですね。

でも、昼にこれだけでは物足りないっす。(^^ゞ


記念に袋も撮影



全体的に香辛料が強め。
短い期間なので大丈夫でしたが、長期滞在とかになるとキツイかな。。。
私的にはもう少し抑えた方が良いな~。(^^ゞ

  

Posted by meister at 11:01Comments(2)TrackBack(0)

2011年12月11日

サンドイッチ

久しぶりに「さんどういっち」作りました。


一つは
ツナ缶・オニスラ・それとキュウリ。

一つは
スーパーで安くなったポテトサラダにキュウリとゆで卵を足して。


二つともマヨネーズと塩コショウで味付け。


これから「市総体・バドミントンの部」開催です。



では、これ持って楽しんで来ま~す!(^□^)/

  

Posted by meister at 08:53Comments(2)TrackBack(0)羽球

2011年12月10日

フカヒレレストラン

色々忙しくブログから少し離れてました。


いや~歳ですね。
台湾へ行った時の写真を見ても、あれっ!?
と思う所が出てきたので…。f^_^;)

備忘録として忘れないうちにアップします。
台湾の話題が多くなりますがお付き合い下さい。m(__)m



ここが参加した殆どの選手が宿泊したホテル。
「大爵商務飯店」 Majesty Hotel

桃園駅(台湾)から歩いても行ける場所にあるホテル。


先ずはフロントで会計。
先払いのようです。
ここへ6泊したのですが何と8400元。
日本円にして約22000円!
朝食付きで4000円しないと喜んでいたら。。。
これが一部屋の値段だったのでした。喜

息子と同じ学年の大学生S君と二人で使用したので
一人一泊2000円以下!
もう、信じられません。(^□^)/


でも、難点が一つ。(^_^;)
元々はモー○ルらしく、風呂場とベッドルームの間はスモーク(擦りガラス?)!
事前情報があったり、ネットで部屋の写真を見ていたので驚きは無かったが、、、笑


で、もう一つ入り口が道路の反対側にあります。
そこから入るとそこは「興魚翅燕窩專賣店」(フカヒレレストラン)
あはは、全く読めません。(^_^;)


中に入るとデ~ンとでかいフカヒレが飾ってあります。
奥にはもっとでかいフカヒレもありました。


到着した日の夕食は選手全員でここで食べました。
前菜のサラダ。

先ずは台湾ビールで乾杯でしょう。

メインの鱶鰭(フカヒレ)


熱々のグツグツ。


とろみがあり薄味なんだか濃いのか判り難い感じ。(^^ゞ
でも、丸ごとのフカヒレは繊維を確かめながら頂きました。
パクチーは要らなかった。。。


こちらがメインなのかな?
お肉かお魚を選べたのですが私はステーキをチョイス

今度は紹興酒で・・・

特製エビボール





こちらも選べるスープ。
鶏肉か竹の子どちらか、メインにお肉を選んでたのでスープは竹の子を


竹の子は何処に入っているのか判らない位ですが、エリンギは大きいのがタップリでした。
これも熱っづい。やけどしそうになりました。


最後にデザート
梅のゼリーとフルーツ

ウメは想像どうりの味に向こうの香料が少々

緑色のフルーツはスカスカのあまり味がしない梨?
の様な感じであまり美味しくありませんでした。

後から判ったのですが、これってグアバだったような。。。
食べた事ない物を頂いてもありがたみが無かった。f^_^;)



盛り付けとかまだまだ伸びる要素が一杯ありましたが
ゆっくり時間を掛けて明日からの試合の話をしながらの夕食は良いものですね。
このコースで680元(確か)、日本円で約1800円。
しかも宿泊者は20%OFF。
都会で食べれば5000円以上はするだろうと思います。
宿泊費から見れば凄く贅沢なんだろうね。


こんな感じで初日の夕食はお終い。
この後は近くのコンビニでビールを買い部屋飲みしたのでした。f^_^;)



おまけ。
今日で「んだ!」3周年んだ!
思っていたより続くもんだね。(^_^;)

  

Posted by meister at 10:54Comments(0)TrackBack(0)

2011年11月30日

武蔵だよ♪


上山に帰って来て最初に食べに行くとしたらここでしょう。f^_^;)

弁天にある『武蔵』


学食より安いっす。

「焼きそば」普通盛り200円

もちろん、注文してから作ります。
熱々で出てくるジュージュー系



200円では気の毒で帰れません。(^^ゞ

食べ終わる頃にやって来ました。

「カレー&チャーハン」200円


カレーチャーハンとは違います。

あくまでも、チャーハンにカレーが掛かっています。

ご飯の量はやや少なめなので私でも大丈夫!


でも、やはり二人分は多かったかな…。



単品でも200円なのにおまけのミニパフェ付き


まさかの、2個。(^_^;)


400円でデザート付き、腹一杯です。

また、お邪魔しま~す。(^□^)/

  

Posted by meister at 13:42Comments(4)TrackBack(0)