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2009年09月01日

今日の昼飯


『ゴーヤ入り他人丼』




今年の家のゴーヤは何故か小さかったです。
そろそろ終わりでしょうかね。。。

冷蔵庫にあった豚肉と一緒に合わせてみました。


それと、『夕顔のあんかけ丼』(これは先日の昼飯ですが)

サバ缶と一緒に煮た物があったので…
食べる分だけ鍋に移して塩を加え、そのまま食べるより濃く味付け。
玉子で閉じてご飯に乗せて出来上がり。笑

ん~ん、やはり淡白です。


どちらも簡単な料理で紹介する程でも無いのですが、、、汗



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この記事へのコメント
おお~
ヘルシ~丼ですね。
ゴーヤはビタミン・ミネラルが豊富だから
苦くても食わねば。
Posted by かじおやじ at 2009年09月01日 13:37
φ かじおやじさん
夏バテ知らずのメニューです。
ゴーヤの白い所を取ればそんなに苦くありませんよ。
ぜひ、お試しあれ^_^;
Posted by meister at 2009年09月01日 14:07
我が家のゴーヤも日照不足のせいか、あまり大きくならなかったけど、味は良かったです。卵と豚肉との相性がいいから、他人丼良いですね。うちでも試してみます。
Posted by たぬちゃん at 2009年09月01日 15:08
φ たぬちゃんさん
やはりそうですか、何か小さいでした。
これに豆腐を入れればチャンプルーになっちゃいますが…笑
ゴーヤ好きな方は美味しいとおもいますよ、ぜひ!
Posted by meister at 2009年09月01日 17:41
寒くなるとデロデロ系がいいですね。

今度は愛人丼など考案してみては!
Posted by kaz at 2009年09月01日 23:45
他人丼♪

愛人丼♪♪♪

怪人丼(爆)
Posted by バック at 2009年09月02日 08:01
φ kazさん
また凄い発想してきたね。
愛人丼?何を組合わせましょうかね(^_^;
kazさんと自転車???


φ バックさん
バックさんまで…汗
だから、普通のおっさんですって。笑
Posted by meister at 2009年09月02日 11:13
 
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