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2010年11月02日

初物

先日、TVでニュースを見ていて食べてみたいと言ってたら

スーパーで売っていたそうです。


嫁さんも思わず衝動買い。笑

「マコモちゃん」


味も分からないし、テレビでは生で食べていたので

そのままスライスしてマヨネーズで頂きました。


あまり味は無いですが、仄かに甘いですね。


歯応えが良いのでお肉と一緒に炒めたりしたら美味しそうだと・・・。


次回は中華風に調理してみたいですね。

期間限定販売なので早めに挑戦しましょ!



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この記事へのコメント
「マコモちゃん」、初めてみました!
山形には、まだ見ぬ名産品が沢山あるんですね~♪
Posted by はらほろはらほろ at 2010年11月02日 18:02
これ、野菜???
Posted by 婆薔薇 at 2010年11月02日 18:18
φ はらほろさん
あ、いや〜。
庄内名産(確か鶴岡)だったと思います。

硬めのアスパラのような…
スジのないのきび砂糖のような食感でした。
味は何と表現したら良いのか……。f^_^;)


φ 婆薔薇さん
「まこもだけ」と言う物ですが、野菜なんだべが⁈ 汗
Posted by meister at 2010年11月02日 18:33
今朝のごっつぉだったよ

最近よくみかける奴です
筍のような食感で美味しいよね
Posted by ぽこ at 2010年11月02日 20:35
 
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