=食・遊・時々○=

朝の番組でガスパチョやってたの見て

今日のお昼にこんなの作ってみました。
素麺のガスパチョ風付け麺



材料は家の裏に生っている黄色いミニトマトとキュウリのみ。笑

黄色いトマトを使ったのは生で食べるのに人気がなく余るから。苦笑
８つ位とキュウリ１本をミキサーに入れ麺汁と少量のお酢を加えて掻き回すだけ。
（水分が足りない時は少量の水）

少し粒粒が残った位で止めましょう。

おろし生姜とタバスコを加えてタレが出来上がり。



サッパリしてツルッと食べられます。
キムチなんかも合うと思います。


冷蔵庫で冷やしておけば更に美味しくなると思いますよ。