2011年10月25日
大沼食堂
先月伺った「大沼食堂」
寒くなって来たので今度は味噌ラーメンを。。。
大盛りです。（６５０+５０円）
先ずはスープを啜り…
お～！これこれ。
先日食べた中華そばと同じく優しい味です。
トッピングにでっつら乗った挽肉は牛肉（合挽きかも）のようです。
なので普通のお店で頂く豚挽肉とは又違った味わい。
野菜もしっかり火が通った柔らかめでこれまたお腹に優しい。
中太の麺は柔らかめのツルツルでモチモチ。
甘めの味噌と柔らかで優しいラーメンでした。
もう少し硬めの麺や野菜が好みなのですが、ここのラーメンは
これだから美味しいのかもしれないと思うようになって来た。
甘めなので油断しました。
勿論、スープは残したのですが…。
帰る途中で無性に水が飲みたくなりました。
基本、お店のお水は飲まない人なもので・・・。(^_^;)
それと、
今日は鼻が詰まっているせいか、先日感じた香りは無し。笑
寒くなって来たので今度は味噌ラーメンを。。。
大盛りです。（６５０+５０円）
先ずはスープを啜り…
お～！これこれ。
先日食べた中華そばと同じく優しい味です。
トッピングにでっつら乗った挽肉は牛肉（合挽きかも）のようです。
なので普通のお店で頂く豚挽肉とは又違った味わい。
野菜もしっかり火が通った柔らかめでこれまたお腹に優しい。
中太の麺は柔らかめのツルツルでモチモチ。
甘めの味噌と柔らかで優しいラーメンでした。
もう少し硬めの麺や野菜が好みなのですが、ここのラーメンは
これだから美味しいのかもしれないと思うようになって来た。
甘めなので油断しました。
勿論、スープは残したのですが…。
帰る途中で無性に水が飲みたくなりました。
基本、お店のお水は飲まない人なもので・・・。(^_^;)
それと、
今日は鼻が詰まっているせいか、先日感じた香りは無し。笑
Posted by meister at 16:25│Comments(3)
│中華
この記事へのコメント
先日、山形ラーメン四天王をテレビで紹介してたので混みませんでしたか？
ところで
大ちゃんが選ぶとしたら上山ラーメン四天王はどこでしょう
是非おしぇで下さい
ところで
大ちゃんが選ぶとしたら上山ラーメン四天王はどこでしょう
是非おしぇで下さい
Posted by ⇒ガジラ at 2011年10月25日 16:38
西の四天王
麺かためもオーダー出来る見たいですよ
上山ラーメン四天王、教えて下さい。
麺かためもオーダー出来る見たいですよ
上山ラーメン四天王、教えて下さい。
Posted by グルメ部長 at 2011年10月25日 17:29
φ ガジラさん
混むと思い１１時３０分頃の入店です。
まだ、大丈夫でした。(^□^)
上山ラーメンの四天王ですか、、、
全てのお店で食べた事が無いので何とも・・・。汗
『勝手に上山ラーメン四天王を決めて良い（いい）ん会』
を設立しましょうか。笑
φ グルメ部長さん
硬めにも出来るそうですが、ここのラーメンはこの優しさが良いのかもです。
部長さんも「良いん会」メンバーに入りますか？(^^ゞ
混むと思い１１時３０分頃の入店です。
まだ、大丈夫でした。(^□^)
上山ラーメンの四天王ですか、、、
全てのお店で食べた事が無いので何とも・・・。汗
『勝手に上山ラーメン四天王を決めて良い（いい）ん会』
を設立しましょうか。笑
φ グルメ部長さん
硬めにも出来るそうですが、ここのラーメンはこの優しさが良いのかもです。
部長さんも「良いん会」メンバーに入りますか？(^^ゞ
Posted by meister
at 2011年10月25日 18:13
at 2011年10月25日 18:13