=食・遊・時々○=

初挑戦で製作中の梅酒、そろそろどうかなと思い、、、

夕べ味見してみました。



うぉ～！　んまい！！




梅もカリカリで んめ～(^□^)/


これは毎年作らねばなんね～な。ｳﾝｳﾝ。




でも、目的はこれから。

昨年の夏に中吉娘から１杯だけ飲ませてもらった「唐辛子梅酒」
これを作るための梅酒製作だったんです。
と言っても、これに自家製唐辛子を入れればお終いですが…。

これからは定期的に味見して適度な辛さになったら引上げようかと。


また、楽しみが増えたぞ～。(^□^)/