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2013年08月30日

ほとり

山大医学部近くにあるお店。

元は寿司屋から奇抜なリンダリンダと言うお店になり現在はラーメン屋になりました。

以前の店もランチタイムに行こうと思ってたが果たせず。(^_^;)


初の入店!
看板の醤油ラーメンを注文!
こちらは平日大盛り無料なので、、、。(^o^)

注文後、壁に「スープは濃い目に作ってます」を発見!
薄口でお願いしました。(^_^;)



「魚介だしの和風味」と壁に書いてあるとおり、ニボ出汁が効いたスープになってます。




麺はやや太目のモチモチした縮れ麺。
この麺にはバンチのあるスープが会うのかもしれないですが…。

薄口でお願いしたけど、まだ濃かったっす。汗


巻いたチャーシューもしっかり味付き。
スープが濃い目なので、薄口でも良いと思いました。


濃い目のラーメンと言うのであれば全体的にバランスとれてて、美味しいラーメンだと思います。


大振りな餃子もかなり気になる〜!
通常7個ですが3個5個と小分けで注文出来るようなので、次回は食べて見たいと思います。



お店はここ。


赤湯の支店になるのかな?

タグ :ランチ

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