渓流ラーメン・風天

先日、帰省していた末吉君から良い情報を得てました。

それは、「ラーメンの野菜を大盛りにしてもタダだよ～♪」


気になっていたので言われるままに
「味噌ラーメン・野菜増し」で・・・

モヤシが山のようになって出てきました。(^_^;)

炒めてからスープを入れて煮るタイプ。
なので、野菜にもしっかり味が付いてました。

少し甘めの味噌なのでそんなにしょっぱく感じませんでした。
それと、バターの香り？がしたような。



製麺機があるので自家製なのでしょう。
麺は中太のモチモチ麺、茹で加減も好みでした。
野菜の中からほじくり出してモヤシと一緒に食べましたが
最後はもやしばかり食べてました。
野菜が多いのか麺が少ないのか。。。(^^ゞ




お店はここですよ。