たまや零式

最近オープンしたばかりの「らー麺 たまや零式」

前を通ったら車が一台も止まっていなかったのでラッキー！
と思わず入店！


こちらは食券を購入してから座るようです。

で、注文は基本となる「こってり　らー麺」650円




先ずはスープから頂！
やはり濃厚なトロリとしたこってり豚骨スープです。

豚骨の他に節味もしっかり感じます。



麺はほぼストレートの中太麺。

ほど良い歯応えで濃厚スープに合います。

一通り味わってから、添えられた辛味噌をＩＮ
少なめなのでガラッと味が変わるわけではなく締りが出た感じ。


更にテーブルに置いてあるニンニクも入れてみました。
中々合いますよ。(^□^)

厚めのチャーシューは肉の味がして硬くなく柔すぎずで んまい！


久しぶりにパンチのあるラーメンを喰った感じ。
美味しかったけど、、、

しょっぱ過ぎます。泣