山椒そばや

meister

2012年07月25日 13:13


梅雨の合間のジメジメした天気でサッパリした物が食べたくなり…

伺ったのが『山椒そばや』さん。


武蔵に続き、今年二度目の「冷やし中華」700円
この店で2番目に高いメニューのようです。




やはり丁寧な作りの冷やし中華です。
別袋でマヨネーズと辛子付き。


海苔で隠れましたが具の種類が多いです。
見た目は悪くなりますが全部一緒に混ぜて頂きました。


細切りにしたチャーシューは切っても存在感があり味わい深いです。
キュウリやシナチクも適度の歯ざわりが良いアクセントになっています。

ツンと来ない優しい酢で仕上げたスープは全部飲みほせる位に美味しい。


半端な梅雨空にはこう言う麺が美味しいですね。


お店の人柄はここで言うまででもないですよね。


ごっつぉさまでした。m(__)m



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