らぁめん花月
開店当時に一度入ったきり。
ラーメンが温くて良いイメージが無かったんです。
ある折込にクーポンが入ってるのを見つけ久しぶりに行ってみようと
久しぶりの入店
「らぁめん花月・嵐」さんへ
注文は基本の
「嵐げんこつらぁめん」とクーポンの
ニンニク豚めし
見た目からギトギトした背脂が載っています。
これは熱っづいだろうと啜りましたが、それ程でも無かったです。
“ぬるい”まではいかなかったけどもう少し熱い方が良かったかな。
見た目よりはあっさりしたスープで甘さも感じられます。
ですが、全体的には味が濃すぎ。。。
美味しいけどスープの完食は無理っす。
風邪気味なので途中で生ニンニクを一つ潰して入れました。
辛味のニラも加え自分好みの味に変えられるのは嬉しいです。
麺はやや太目のストレート。
モッチリした麺で麦の香りがしますね。
おまけのニンニク豚めしがんまかった。
チャーシューの端っこでしょうか、それとニンニクの香りがぷ~ん!
これは癖になりそうです。笑
久しぶりの入店でしたが、再来ありですね。
ですが、スープは薄口で頼みましょう。f^_^;)
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