白菜ラーメン 幸来

最近、テレビで出ていたり情報誌にも出ているようなので行ってみた。

注文は勿論「白菜ラーメン」６８０円


名のとおりたっぷり白菜が乗ったラーメン。




デロ状態と想像していましたが、さらりとした塩ラーメン。

アサリが思いの外多く入っていました。

他の具材はエビやニンジン・タケノコ等。




白菜などを中華鍋で炒めスープを足して煮るタイプ。
なので熱々です。


途中からテーブルの上に置いてある『柚子黒酢』を足して頂き！

これがまた塩ラーメンに合いサッパリと頂けます。


中休み間際だったせいかお客が居なかったためにマスターが声を掛けてくれました。

「味は薄くありませんか」とか、柚子黒酢の材料とかお話が出来ました。

黒酢に柚子の皮を刻み魚系の出汁で作るとか。。。


この酢はサラダのドレッシングにも使えると思いますね。



オープン記念で１月中の白菜の日は白菜ラーメンが１００円引き！
当日の末尾が８・９・３・１の日が該当だそうです。

言い換えれば白菜の日は大盛り無料となります。笑
なので、、、
本日のラーメンは大盛りです。
f^_^;)


残す所、該当日は今日と３１日のみ！

急いで行くべし！！！



大盛りは想像以上に量が良すぎて、まだ腹くっつい。。。
１００円引きの方が良かったかも。汗


今から腹ごなしに運動してきます。
(^_^;)