煽屋レシピで

先日、『煽屋』さんに伺った時に出してもらった料理を真似て作ってみました。

『砂肝の南蛮漬け』

自家製野菜をタップリ！

この下に玉ネギいっぱい入ってます。


砂肝に切れ目を入れて小麦粉まぶして揚げたものを混ぜ。

温かいタレに漬けてお終い。

途中省略、と言うか撮り忘れました。汗

冷めたら頂きましょう。


食べる時は、先日作った『乾燥パセリ』を乗せましょう。笑


もちろん、ビールが必須っす。汗




んまい！

酒はがいぐ～。

ソルトさん、美味しい料理の紹介ありがどの～。笑顔