今日の昼飯

夕べ釣った魚で今日の昼飯です。

と言うことは・・・


はい、そこそこ釣れました。(^□^)/

電気の五目釣りと言う位なので丁度五種類釣ってきました。喜


とりあえず「アジ」でしょう。
なので、アジのたたき丼です。


酢飯の上にスライスして水に晒したキュウリと玉ねぎを乗せ
生姜・大葉・ネギを混ぜたアジのたたきとゴマを乗せれば出来上がり。



甘くて新鮮なアジは何して食べてもんまい！



やっと休憩してます。
今朝から何十匹捌てますが、まだ半分。

夜は刺身三昧でお酒がはがいぎそうですぜ。(^^ゞ