=食・遊・時々○=
新種発見
meister
2009年03月08日 13:25
冷蔵庫におもしゃいのあったので作ってみた。
これだ~!
『まぜまぜ麺』と言うそうである。
野菜を30秒茹でて、さらに麺を入れ30秒で出来上がり汗
今回はキャベツ・しめじ・えのきを一緒に茹でてみた
最後に水菜をトッピング
すげ~簡単。
麺は給食に出て来たソフト麺みたいでなんか懐かしい
中華風の平麺で食感も柔らかめ
たれも当然中華風でオイスター風味があるのかな
ちょっとぼやけてたので豆板醤とラー油をプラスして・・・
ごっつぉさまでしたm(__)m
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