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2014年08月29日

麺や陽風

ランパスも終わって落ち着きましたが…。

もっと早くに行きたいと思っていたお店。


入店して左側にある券売機で食券を買い着席するタイプのお店のようです。

初入店で注文したのが「海老塩ラーメン」630円だったかな?



海老粉が乗っているので香りが凄いです。

スープを啜ると思ったとおり海老が口の中に広がりますね。

麺は細麺でこのラーメンに合うと思います。




トッピングは大き目のチャーシュー1枚とメンマとネギと糸唐辛子とシンプル。

唐辛子も辛くなくこのスープを邪魔しないチョイスだと思います。

チャーシューもほど良い厚みで柔らかく肉の味がするもの。

食べ進めると海老の香りが心地良くなって来ました。


思わずスープを全部飲んでしまいそうになったけど…。

やはり自分にはチョッと濃いようです。

完飲は止めておきました。汗



お店は成沢にありますが、以前は違うお店だった所。




次回は醤油味を注文しましょう。
(^□^)/


中々定着しない場所のようですが、ここで頑張って欲しいものです。


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この記事へのコメント
ここの前を通ったら、違うお店になっていましたね。

美味しかったですか(^-^)

西バイの〇銀も、台湾料理のお店になっていました。

あそこも、よく替わります。
Posted by ゆきんこ at 2014年08月29日 21:02
Φ ゆきんこさん
スープに拘った店のようです。
再来店有りだと思います。

西バイ又変わりましたか。
前の店行って無かった…。
Posted by meister at 2014年08月31日 17:10
 
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