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2014年10月28日

みなみのとんとん

寒くなって来たのであったかいラーメンが美味い!

と言うことで、気分は味噌ラーメン。


入った事が無いお店に行こうと決めて「みなみのとんとん」さんへ

この店は味噌ラーメンの評判が良いようですね。

野菜たっぷりと思っていましたが・・・。




野菜は生(?)のキャベツとコーン位でした。f^_^;)

味噌味のラーメンですね。笑


先ずはそのままスープをごくり。

味噌の甘味があるスープで優しく美味しいですね。

麺はやや太目の若干縮れたもの。



モチモチして味噌に合いますね。


辛味噌を溶いて味変!

辛いのが好きなのでほど良い辛味になりました。

細いメンマが弱弱しいと思いましたが、硬くて存在感有りました。

チャーシューはトロトロのバラ肉、口の中で溶けて無くなった。


想像とは違う物でしたが、しつこくなく優しいラーメンでした。

また、伺います。



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