2012年04月26日
たまや零式
最近オープンしたばかりの「らー麺 たまや零式」
前を通ったら車が一台も止まっていなかったのでラッキー!
と思わず入店!
こちらは食券を購入してから座るようです。
で、注文は基本となる「こってり らー麺」650円


先ずはスープから頂!
やはり濃厚なトロリとしたこってり豚骨スープです。
豚骨の他に節味もしっかり感じます。

麺はほぼストレートの中太麺。
ほど良い歯応えで濃厚スープに合います。
一通り味わってから、添えられた辛味噌をIN
少なめなのでガラッと味が変わるわけではなく締りが出た感じ。
更にテーブルに置いてあるニンニクも入れてみました。
中々合いますよ。(^□^)
厚めのチャーシューは肉の味がして硬くなく柔すぎずで んまい!
久しぶりにパンチのあるラーメンを喰った感じ。
美味しかったけど、、、
しょっぱ過ぎます。泣
前を通ったら車が一台も止まっていなかったのでラッキー!
と思わず入店!
こちらは食券を購入してから座るようです。
で、注文は基本となる「こってり らー麺」650円


先ずはスープから頂!
やはり濃厚なトロリとしたこってり豚骨スープです。
豚骨の他に節味もしっかり感じます。

麺はほぼストレートの中太麺。
ほど良い歯応えで濃厚スープに合います。
一通り味わってから、添えられた辛味噌をIN
少なめなのでガラッと味が変わるわけではなく締りが出た感じ。
更にテーブルに置いてあるニンニクも入れてみました。
中々合いますよ。(^□^)
厚めのチャーシューは肉の味がして硬くなく柔すぎずで んまい!
久しぶりにパンチのあるラーメンを喰った感じ。
美味しかったけど、、、
しょっぱ過ぎます。泣
Posted by meister at 14:08│Comments(0)
│中華