=食・遊・時々○=

あ！けっして木久蔵ラーメンではありませんよ！^_^;

今日のお昼は金瓶地区にある「手打ちそば　福蔵」さんへ

冬の間は山へ篭るらしく（笑）、４月になりやっと再開です。


ここはそば屋さんですがラーメンもイケます。
今日は寒かったので温かい「タンタンめん」を頂き！


チャーシューは一枚ですが挽肉ものってます。
それと、モヤシや水菜がシャキシャキでした。


麺は中太でほんのりウエーブ、モチモチのツルツル。

スープは仙台味噌をベースに作っているそうですがやや甘めのスープ。
辛いのが苦手な方もＯＫです。
でも、タンタン麺って辛くなきゃ！
と言う方は、付属の辛味噌を溶いて頂きましょう。
また味が変わり食が進みます。
更にラー油をかければ・・・うみゃい！(^^♪


お～ほっほ。

今年、初のスープまで完食。(^O^)／

ごっちょうさまでした。m(__)m



お店はここ。


茂吉記念館の入り口付近。
結構有名なラーメン屋さんの向かい側です。


過去記事はこちら
09/04/06
09/04/14