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2012年06月12日

十割そば

ごめんなさい、中々タイムリーにアップ出来ません。(^_^;)

先日、お隣の県の国見へ用事があり行った時のお昼です。

事前にネットで調べました。

手打ちそば 『きた六』 十割蕎麦が美味しいらしい。。。


粉が二種類ありました。
一つが会津産、もう一つが北海道産の粉。

初めてだし、お試しなので100円安い会津の粉でお願いしました。


出てきたのがこれ。

お試しですが、大盛りです(700円+200円)。f^_^;)

艶々の麺でこれが十割とは思えないような蕎麦です。

ツルッツルで細麺なのにしっかりした歯応えがあり、粉の甘味も感じます。

いやいや予想外の美味しさにヅルッと一気に頂きました。



食べ終わる頃に親父さんが出て来て接客。
「時間有るならコーヒー飲んでけ!」


もちろん、遠慮なくいただいて来ました。


何処から来た?
で、親父さんと上山の原口そば屋の話題で盛り上がり。

ゆっくりコーヒーまで味わって来ました。



お店はこんな感じ。


元は喫茶店かスナックと言った感じでテーブルが2・3脚とカウンター。
お客さんが多かったので私はカウンターで頂いて来ました。

カウンターで違和感があったのですが、そばの美味しさに夢中
その後のコーヒーで完全に馴染んでしまいました。(^_^;)


次回は、北海道産の粉を注文しましょう。(^□^)/



タグ :ランチ蕎麦

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