2009年08月04日
あんだま
こんな所で見つけるとは・・・
鶴岡名物『あんだま』
「謹栄堂」さんが出店してました。
作っている親父さんと少しお話ししました。
始めはキンツバ焼き（確かそう言ったような？）だったとか。
あんだまとは俺が名付けたとか。
小麦粉だけで味付けが無いから餡子が勝負だとか。
温かい内に食べるのが美味しいそうなので、その場で一つ。
「んまい」甘党ではないのですが食べられます。笑
なのでもう一つ、パクリッ！ あは。。。
ガジラさんこれが「あんだま」ですよ～。笑
ここは七日町通り、今日は歩行者天国になってました。
明日からある花笠祭りの前夜祭に併せ県内各地から出店
していました。
上山とは全く規模が違います。汗
会場はこんな感じ。昼から人が多いです。汗
鮎や岩魚の塩焼き・婆ヘラ・スイカ・漬物・焼肉・・・沢山ありましたよ。
芸工大の職員三名で構成する和太鼓。
３曲でしたが、良いものを聴かせていただきました。
知らずに行ったので儲けた感じです。笑
夜はもっと凄いんだろうな～。。。
で、先程ガジラさんkazさんと「スナック和」で一息ついて来ました。
皆さんアップが早い、、、汗
なのでそちらはお任せします。。。汗汗汗
鶴岡名物『あんだま』
「謹栄堂」さんが出店してました。
作っている親父さんと少しお話ししました。
始めはキンツバ焼き（確かそう言ったような？）だったとか。
あんだまとは俺が名付けたとか。
小麦粉だけで味付けが無いから餡子が勝負だとか。
温かい内に食べるのが美味しいそうなので、その場で一つ。
「んまい」甘党ではないのですが食べられます。笑
なのでもう一つ、パクリッ！ あは。。。
ガジラさんこれが「あんだま」ですよ～。笑
ここは七日町通り、今日は歩行者天国になってました。
明日からある花笠祭りの前夜祭に併せ県内各地から出店
していました。
上山とは全く規模が違います。汗
会場はこんな感じ。昼から人が多いです。汗
鮎や岩魚の塩焼き・婆ヘラ・スイカ・漬物・焼肉・・・沢山ありましたよ。
芸工大の職員三名で構成する和太鼓。
３曲でしたが、良いものを聴かせていただきました。
知らずに行ったので儲けた感じです。笑
夜はもっと凄いんだろうな～。。。
で、先程ガジラさんkazさんと「スナック和」で一息ついて来ました。
皆さんアップが早い、、、汗
なのでそちらはお任せします。。。汗汗汗
Posted by meister at 22:07│Comments(11)
│食
この記事へのコメント
毎年行ってみたいなーと思いつつ。。行けてない私です＾＾；
来年もあんだまあるかなー♪
鶴岡人だけど。。あんだま未体験です＾＾；
来年もあんだまあるかなー♪
鶴岡人だけど。。あんだま未体験です＾＾；
Posted by アド at 2009年08月04日 22:21
もう一人の御方は…
大ちゃんさんでしたか♪
o(^▽^)o
あんだまは、鶴岡の初詣やお祭りでしか食べたことがないので
夏場に見るのは初めてです●-(@｡@)
大ちゃんさんでしたか♪
o(^▽^)o
あんだまは、鶴岡の初詣やお祭りでしか食べたことがないので
夏場に見るのは初めてです●-(@｡@)
Posted by リサナママ at 2009年08月04日 22:28
ひょえー
謹栄堂さん、そちらまで出張してたんですか(゜o゜)
これからお祭りシーズン、かきいれ時ですね(^o^)
謹栄堂さん、そちらまで出張してたんですか(゜o゜)
これからお祭りシーズン、かきいれ時ですね(^o^)
Posted by 鶴ニイさん
at 2009年08月04日 22:36
at 2009年08月04日 22:36φ アドさん
ひぇ~！
未経験でしたか、、、
お先に失礼しました。汗
φ リサナママさん
はい、皆さんお忙しい中、召集してしまいました。汗
え！夏は売ってないのですか？
でも、、、今日はお祭りですから…笑
ひぇ~！
未経験でしたか、、、
お先に失礼しました。汗
φ リサナママさん
はい、皆さんお忙しい中、召集してしまいました。汗
え！夏は売ってないのですか？
でも、、、今日はお祭りですから…笑
Posted by meister at 2009年08月04日 22:38
at 2009年08月04日 22:38さっきはどうもご馳走さまでした。笑
飲めなくて残念。大泣！
大ちゃんだったら作れるでしょう！
飲めなくて残念。大泣！
大ちゃんだったら作れるでしょう！
Posted by kaz at 2009年08月04日 22:42
φ 鶴ニイさん
謹栄堂さんってそんなに有名なんですか？
「あんだま」の名付け親だと言ってましたが…
食べられてラッキーでした。笑
謹栄堂さんってそんなに有名なんですか？
「あんだま」の名付け親だと言ってましたが…
食べられてラッキーでした。笑
Posted by meister at 2009年08月04日 22:43
at 2009年08月04日 22:43φ kazさん
昨日は素通りで今日は車？？？汗
おかしな仕事はガジさんにお任せします。笑
昨日は素通りで今日は車？？？汗
おかしな仕事はガジさんにお任せします。笑
Posted by meister at 2009年08月04日 22:46
at 2009年08月04日 22:46ガー
ンΣ(゜д゜；)
あんだま 山形市に来てたなんて…
食べてみたかった
!!
ンΣ(゜д゜；)あんだま 山形市に来てたなんて…
食べてみたかった!!Posted by 藤丸♪ at 2009年08月04日 23:58
φ 藤丸さん
うひょひょ～！
藤丸さんなら絶対行ってると思ったのに～。笑
今度見つけたら連絡しますね。汗
うひょひょ～！
藤丸さんなら絶対行ってると思ったのに～。笑
今度見つけたら連絡しますね。汗
Posted by meister at 2009年08月05日 07:24
んだのよ
きんつばの感覚でいたのですが、違うんでビックリでした
ご馳走様でした
きんつばの感覚でいたのですが、違うんでビックリでした
ご馳走様でした
Posted by ⇒ガジラ at 2009年08月05日 10:33
φ ガジラさん
新感覚の「あんだま」作って
上山名物に育てて下さい。汗
新感覚の「あんだま」作って
上山名物に育てて下さい。汗
Posted by meister at 2009年08月05日 21:39
