プロフィール
meister
meister
大ちゃんです。(^^ゞ
面白かった事
楽しかった事
美味しかった事 etc


※ このブログに関係ないコメントと判断した場合、削除させて頂くことがあります。
※ また、リンク目的の書込みも嫌いなので削除させていただきます。

ようこそ m(__)m
庄内・村山・新庄・置賜の情報はコチラ!

山形情報ガイド・んだ!ブログ

QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 2人

2009年11月18日

煽屋レシピで

先日、『煽屋』さんに伺った時に出してもらった料理を真似て作ってみました。

『砂肝の南蛮漬け』


自家製野菜をタップリ!

この下に玉ネギいっぱい入ってます。


砂肝に切れ目を入れて小麦粉まぶして揚げたものを混ぜ。

温かいタレに漬けてお終い。

途中省略、と言うか撮り忘れました。汗

冷めたら頂きましょう。


食べる時は、先日作った『乾燥パセリ』を乗せましょう。笑


もちろん、ビールが必須っす。汗




んまい!

酒はがいぐ~。

ソルトさん、美味しい料理の紹介ありがどの~。笑顔


同じカテゴリー(おつまみ)の記事画像
鱈の子漬け
今日の摘まみ
先日の釣果
さくら海老
鯨だよ~♪
最後のアジ
同じカテゴリー(おつまみ)の記事
 鱈の子漬け (2014-01-30 17:32)
 今日の摘まみ (2012-09-04 18:02)
 先日の釣果 (2012-08-03 17:39)
 さくら海老 (2012-05-27 07:25)
 鯨だよ~♪ (2011-06-01 22:18)
 最後のアジ (2011-05-08 14:41)


この記事へのコメント
あっ!これ私も頂きました!!
美味しかったです。
早速作っちゃうなんてさすがです・・
Posted by はあと♪ at 2009年11月18日 21:31
φ はあと♪さん
お!
頂きましたか~。笑顔
砂肝と言うのが意外だったのですが…。
美味しかったし、なかなか行けないので作っちゃいました。(^^♪
Posted by meister at 2009年11月18日 22:03
気に入ってもらえて、良かったです☆
うちのよか、美味しそうです(笑
Posted by ソルト at 2009年11月20日 08:50
φ ソルトさん
美味しかったので真似してみました。
敵いませんがそこそこ美味しく出来ましたよ。(^^♪

大き目の野菜をたっぷり入れて!
と言うと聞こえが良いですが…
雑なだけですがね。^_^;
Posted by meister at 2009年11月20日 10:30
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。