2011年05月08日
最後のアジ
昨年釣った「アジ」を冷凍保存していたものを調理。
何せ、アジ釣りシーズン突入するので、在庫処分です。笑
ラップで包んでいただけだったために少し冷凍焼けしてました。(:_;)
パサパサしているだろうとムニエルに。
手作りの乾燥パセリをのせて香り付け。
ムニエルで正解！ ３皿分が瞬く間に無くなりました。
釣りたてのふっくら感は無かったものの大変美味しく頂きました。
お～ほっほ。
ビールと焼酎が んまい！ (^□^)/
今年の海水温はどうなんでしょうか？
中旬には爆釣の知らせが聞けると良いのだけどな～♪
今年は、あのお店が５月末まで営業!!!
釣りの前に寄ってから行きましょう。(^□^)/
何せ、アジ釣りシーズン突入するので、在庫処分です。笑
ラップで包んでいただけだったために少し冷凍焼けしてました。(:_;)
パサパサしているだろうとムニエルに。
手作りの乾燥パセリをのせて香り付け。
ムニエルで正解！ ３皿分が瞬く間に無くなりました。
釣りたてのふっくら感は無かったものの大変美味しく頂きました。
お～ほっほ。
ビールと焼酎が んまい！ (^□^)/
今年の海水温はどうなんでしょうか？
中旬には爆釣の知らせが聞けると良いのだけどな～♪
今年は、あのお店が５月末まで営業!!!
釣りの前に寄ってから行きましょう。(^□^)/
Posted by meister at 14:41│Comments(0)
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