2011年07月02日
今日の昼飯
夕べ釣った魚で今日の昼飯です。
と言うことは・・・
はい、そこそこ釣れました。(^□^)/
電気の五目釣りと言う位なので丁度五種類釣ってきました。喜
とりあえず「アジ」でしょう。
なので、アジのたたき丼です。

酢飯の上にスライスして水に晒したキュウリと玉ねぎを乗せ
生姜・大葉・ネギを混ぜたアジのたたきとゴマを乗せれば出来上がり。
甘くて新鮮なアジは何して食べてもんまい!
やっと休憩してます。
今朝から何十匹捌てますが、まだ半分。
夜は刺身三昧でお酒がはがいぎそうですぜ。(^^ゞ
と言うことは・・・
はい、そこそこ釣れました。(^□^)/
電気の五目釣りと言う位なので丁度五種類釣ってきました。喜
とりあえず「アジ」でしょう。
なので、アジのたたき丼です。

酢飯の上にスライスして水に晒したキュウリと玉ねぎを乗せ
生姜・大葉・ネギを混ぜたアジのたたきとゴマを乗せれば出来上がり。
甘くて新鮮なアジは何して食べてもんまい!
やっと休憩してます。
今朝から何十匹捌てますが、まだ半分。
夜は刺身三昧でお酒がはがいぎそうですぜ。(^^ゞ
Posted by meister at 14:56│Comments(2)
│手料理
この記事へのコメント
こういう おつまみなら なんぼでも飲めますね♪
Posted by 婆薔薇 at 2011年07月02日 23:31
φ 婆薔薇さん
思ったとおり飲み過ぎた。汗
いや~んまいっけ。(^□^)/
思ったとおり飲み過ぎた。汗
いや~んまいっけ。(^□^)/
Posted by meister at 2011年07月03日 09:02