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2009年03月16日

今日の昼飯

ブロッコリーの湯がいた物が冷蔵庫にあったし、
鳥ハム残ってたので一品作りました。

ブロッコリーのパスタです。


以前フジTVの番組内でスタジオで作っていたのを
気になって覚えていた料理です。
レシピは覚えてないので適当です・・・
バックさんのブログを見て作りたくなりました汗

放送では肉を使ってなかったと思います。
でも、鶏肉がアクセントになってました。
入れて正解です笑


オリーブオイルとニンニク、鷹の爪を弱火で
そこに茹でてあったブロッコリーと茹で汁を入れ
木ベラでブロッコリーを潰します。
茹でたパスタと鳥ハムを加え塩コショウで味付け。

オリーブオイルとチーズを掛けて頂きました。

(生のブロッコリーの場合はパスタと一緒に
茹でて下さい)


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この記事へのコメント
うちのパパもお料理しますが炒め専門^^;
トリハムにパスタ。。なんて♪オシャレだす!
Posted by アドアド at 2009年03月16日 18:31
あっさりしてて美味しそうですね。
体に良さそうですね(^^♪
Posted by ぺこちゃん at 2009年03月16日 20:03
φ アドさん
パスタはアレンジがきくので面しゃいです汗
チャーハンや餃子は得意です。子供からは
お父さんのチャーハン食べたいとリクエストがあります汗


φ ペコちゃん
バター入れるとこってりになりそうなので止めました爆
Posted by meister at 2009年03月16日 21:01
こんばんは♪

すごく美味しそうな『ブロッコリーのパスタ』♪
鶏肉もさっぱり目でヘルシーメニューですね。
以前私はブロッコリー&アンチョビのオイルパスタを作りました!!
コチラもなかなかでしたよ。
ぜひ!!鶏肉の代わりにアンチョビで・・・♪

鶏ハムも美味しいですよね♪
以前ハマってよく自家製鶏ハム作りました(^_^)v
Posted by みなみ♪ at 2009年03月16日 22:45
φ みなみ♪さん
ありがとうございます照
アンチョビも美味しいですね、今回は在庫が無かったのであるもので作りました笑
こちらもいけますよ~ぜひ(^^♪
鳥ハム私の定番です。子供が喜びます(^_^)v
Posted by meister at 2009年03月16日 23:13
こんばんは♪

ん??? パクられた(笑)

カボチャのパスタも美味かったですヨ♪
Posted by バック at 2009年03月17日 22:46
パクっと頂きました笑
お昼のハピふるでやってたんです、
気になってた所にバックさんの見たら無性に・・・汗
カボチャですね、ショートパスタはあまり作らないので兆戦します♪
Posted by meister at 2009年03月18日 10:14
 
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