=食・遊・時々○=:今日の昼飯

プロフィール

meister

大ちゃんです。(^^ゞ
面白かった事
楽しかった事
美味しかった事　etc

※　このブログに関係ないコメントと判断した場合、削除させて頂くことがあります。
※　また、リンク目的の書込みも嫌いなので削除させていただきます。

ブログ内検索

ようこそ m(__)m

山形情報ガイド・んだ！ブログ

QRコード

読者登録

メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら

現在の読者数 28人

お気に入り

ＺＢＣ

2009年06月23日

今日の昼飯

今朝のはなまるマーケットでやっていた『合わせ薬味』を見て、
これだ！と思いやってみました。

『アジの合わせ薬味丼』そのまんまです。汗
今日の昼飯

《合わせ薬味》
　・みょうが
　・生姜
　・大葉
　・ねぎ
　・かいわれ　の５つを切って５分間水にさらすだけ。

酢飯にこの薬味をタップリ敷いてアジを乗せるだけの簡単料理。

香りのある野菜ばかりだけれど、一つ一つが主張せず美味しいです。
葉っぱがシャキシャキで、、、何にでも合います。

それと、釣りたての美味しいアジですもん。
まづい訳がありませんよ～。

ごっつぉさまでした。m(__)m

同じカテゴリー（手料理）の記事画像

同じカテゴリー（手料理）の記事

頂きました
釣果報告
桃ジュース！
今日の昼飯
鱈の子漬け
年明けうどん

Posted by meister at 14:13│Comments(10) │手料理

この記事へのコメント

大吉庵の今日のランチメニューですね

ランチタイムは何時までですか！笑

Posted by ガジラ at 2009年06月23日 14:32

今日は、３時までとしておきましょう。笑
今なら５人前は出来ます。汗

Posted by meister meister

at 2009年06月23日 14:34

きゃ～o(^-^)o
ピカピカのアジ♪
んまそ～♪♪♪♪♪

Posted by 婆薔薇 at 2009年06月23日 14:39

φ　婆薔薇さん
ん～～～まいです。笑

残ったアジは今晩フライになりますよ。

Posted by meister meister

at 2009年06月23日 14:49

私刺身苦手だけど
大ちゃんの腕は
恐ろしさを感じます・・・
上手すーーぎ

Posted by 欽肉マン at 2009年06月23日 15:52

φ　欽肉マンさん
刺身ダメですか…
釣りに行く度に魚をさばいてますので、慣れと言うか、、、
呼んで下さい、マイ出刃持って出張しますよ。

Posted by meister at 2009年06月23日 17:15

次回は大吉庵襲撃で計画します

Posted by saitosai at 2009年06月23日 20:38

なんだて、またんまいもの食べてる。。。。

怪人だいちゃん。。。

Posted by kaz at 2009年06月23日 22:01

φ　saitosaiさん
どきっ！
はい、お待ちしております。汗汗汗

Posted by meister meister

at 2009年06月23日 22:02

φ　kazさん
んまいよ～
こんな食事はお店で食えません。
一緒に釣りに行きませんか～。
居眠今日脂漏さん。。。

Posted by meister meister

at 2009年06月23日 22:07

お名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込